FRUTTO:
Di calibro medio grosso, la buccia è
verde uniforme, liscia, senza lenticelle evidenti. Può
andare soggetta a butteratura, per cui si consigliano
trattamenti adeguati. Polpa gialla, di eccellente
sapore, fine, croccante, succosa, gradevole e
fresca grazie ad una forte componente zuccherina
unita ad una elevata acidità. Il sapore ricorda Granny
Smith ma con maggiore componente zuccherina
e aromatica.